Biber Kebabı

Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli Yemek Tarifleri

Malzemeler

  • 10 adet biberlik dolma
  • 200 g çökelek
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • İsteğe göre kuru nane, karabiber, kimyon ve pul biber
  • Makul miktarda tuz
  • ½ su bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

Dolmalık biber hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun.
Bu yazıyı paylaş:

Benzer Konular: